Современные антипригарные сковороды покрываются тефлоном, который был изобретен случайно Роем Планкеттом в 1938 во время работы на совместном с DuPont предприятием.
Тесты максимально приближены к бытовым условиям. Они включают в себя ускоренный тест в домашних условиях, когда посуда подвергается воздействию, эквивалентному 5-7 годам интенсивного использования.