«Мыши плакали кололись, но продолжали есть кактус» - наверное, каждый хоть раз слышал это шутливое выражение! 🌵
Наш Вилконог решил разузнать, а можно ли в действительности есть кактус? И оказалось, что не просто очень даже можно, а еще и полезно!
В мире существует около 172 съедобных кактусов, и один из наиболее ценных - инжирная опунция 🌵.
Эти мясистые ягоды обладают приятным освежающим вкусом, а также многими целебными свойствами, включая противовоспалительные. Доказано также, что они содержат антибиотические вещества 💊, которые оказывают подавляющее действие на рост и развитие болезнетворных микроорганизмов.
Ацтеки ели эти ягоды сырыми и варёными. При этом они настолько питательны, что съесть их много за один раз очень сложно.
Обычно их разрезают пополам и выедают мякоть ложкой. Поэтому если вы когда-нибудь увидите такой фрукт на рынке или окажетесь в пустыне, где растут плодоносящие опунции - смело пробуйте эти ягоды и загадывайте желание! 💫